单品名称 Destiny Bay Waiheke Island Aeolus戴斯尼激流岛厄欧丽梅洛混红(干红葡萄酒)
生产方 Destiny Bay Winery 戴斯尼庄园
生产地区 Waiheke Island 激流岛
使用葡萄品种 Merlot梅洛
酿酒师 Sean Spratt
单品容积 750 毫升
本品年份 2011
酒精度 13% 容积比例
酒体酸度 3.64 pH (低酸度)
残余糖分 小于每升1克(纯干)
适饮温度 17 摄氏度
适饮年份 2014年到2021年
建议配餐 嫩牛肉或猪扒
醒酒时间 15分钟
这款戴斯尼庄园的厄欧丽梅洛混红来自激流岛产区,它同时也是新西兰著名的旅游景点。戴斯尼庄园在新西兰颇具盛名,可以称得上是最顶级的酒庄之一。这款酒呈现出可可、香草、黑樱桃和蔓越莓的诱人香气,口感显示了强大的力量和朴实的特点。厚实的水果单宁提供了悠长而诱人的回味。

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